自家製タンドリーチキンとカレーパン

2020/05/17(日)

おはようございます。工房内、朝からカレースパイスの美味しい香りに包まれています。

今日は、自家製のタンドリーチキンとカレーパンのセット(500円)をやります。添え物も、ベーコンとジャガイモのスパニッシュオムレツ、サラダ、トマトスパゲティーなど、豪勢です。

タンドリーチキンは、スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を、フライパンで表面だけカリッと焼いたあと、オーブンでじっくり中まで火を通しています。

カレーパンも一から作っています。生地は、陶芸の粘土を練るように、しっかり丁寧に手の甲でガスを抜きながら、耳たぶの様な優しい触り心地に仕上げています。

カレーパンのあんは、3種類のパプリカ、きのこ類など
夏野菜を中心にさっぱりめに作り、ジューシーなタンドリーチキンと一緒に食べやすくしています。

あんをパン生地で包んだ後、オーブンではなくフライパンでひとつひとつ焼き上げています。色々試してみたのですが、うちのパンは、フライパンで焼くのが、ふっくらもっちりして美味しいです。

メニューは、いずれも数に限りがあります。お決まりのメニューがありましたらご連絡頂ければと思います。追加のご注文もお気軽にどうぞ。

オタマヂャクシ工房のお弁当屋さん
10:30〜ラストオーダー13:00まで

お弁当ご予約
LINE: otamakb (24時間OK・確かです
携帯: 09074178900 (8:00〜13:00)
店電: 0489181890 (8:00〜13:00・不在時あり)

ご予約の際は、品名、数、来店時間、お名前をお知らせください。

5/17(日)テイクアウト メニュー
朝、晩、8時前後に更新

弁当
野菜たっぷり豚丼 450
タンドリーチキンとカレーパンのセット 550→500
ピーマンの肉詰め弁当 550→500
特製つくね丼 550→500
ローストポーク丼 550→500
真イワシの蒲焼き丼 550→500
サバの味噌煮弁当 550→500
スパイスカレー (ピリ辛) 550→500
甘口カレー 550→500
オム焼きそば(1玉) 600→500
ビーフシチュー弁当 600
厚切りチャーシュー丼 700
(各メニューライス多め +100)

ミニ弁
ちびカレー甘口 300
パンダ弁当 450
パンダ2つめから 450→400

単品
ごはん (ミルキークイーン) 200
鶏のキモ煮 250
タンドリーチキン単品(惣菜付) 350
サバの味噌煮単品(温or冷蔵) 350
ビーフシチュー単品(温or冷蔵) 350


飲物
ハンドドリップコーヒー 350
特農カフェオレ 400
レモネード(ホット・アイス・ソーダ) 各350

住所
埼玉県越谷市宮本町2-185-2
駐車スペース4台分有り

お弁当販売スケジュール
5/16(土) 10:30-L.O.13:00
5/17(日) 10:30-L.O.13:00

アクセサリー工房、建築工房も活動しています。お仕事の大小に関わらず、お見積もりは、無料ですので、思い立った時にお気軽にご連絡ください。

メール、LINEは、24時間OK、お電話の場合は、お弁当屋さん終了後の13時以降が、比較的空いています。

LINE: otamakb
Eメール: otamakb@gmail.com
携帯: 09074178900
店電: 0489181890

アクセサリー工房
結婚指輪など、長く愛用して頂けるよう心掛けてもの作りしています。また、使わなくなったジュエリーのリフォームも承ります。他店で断られた物でも、お気軽にご相談ください。

建築工房
住居、店舗の増改築など、大手工務店やハウスメーカーが介入しないので、良い材料を使いながらも安価で施工出来ます。老若関係なく、物作りの好きな職人が創意工夫しながら楽しく作業しています。埼玉県南部に限りますが、お気軽にご相談ください。

#オタマヂャクシ工房 #オタマジャクシ工房 #越谷 #手作り
#手作り弁当 #越谷ランチ #ハンドドリップ #マリッジリング #婚約 #婚約指輪 #結婚 #結婚式 #結婚指輪 #ベビーリング #ジュエリーリフォーム #越谷リフォーム #古道具 #古道具のある暮らし #パールネックレス #koshigaya #越谷テイクアウト #越谷弁当 #うちで過ごそう  #stayhome #タンドリーチキン