今日は、無店舗スタイルの料理家 香麦さん @komugi_kitchen が、当店でカフェを担当する日でした。いつもながら大盛況で、本当にありがとうございました。
写真は、明日からのお楽しみランチ、アメリカン ビッグ ランチです。はい、トランプさんの来日に感化されて作りました。
おやつ工房ひびのや @hibinoya2017 さんの天然酵母を使った特製バンズに、オーブンでじっくり焼き上げた自家製パティとチーズ、色とりどりの野菜をトッピングしました。上手く言い表せませんが、ふっくら、もちもち、ギュ〜っと旨味が詰まった感じで、最高に美味しいです。付け合わせは、変更する場合もございます。
明日も11時からオープンします。よろしくお願いします。
バンズ原材料
北海道産春よ恋、北海道産キタノカオリ全粒粉、ホシノ丹沢天然酵母、よつばスキムミルク、国産粗塩、きび糖
埼玉県越谷市宮本町2-185-2
オタマヂャクシ工房+CAFE
Email: otamakb@gmail.com
オタマヂャクシ工房
オープンスケジュール↓
5/31(金)11:00-17:00
6/1(土)11:00-17:00
6/2(日)11:00-17:00
6/3(月)休み
6/4(火)休み
6/5(水)休み
6/6(木)臨時休業
6/7(金)11:00-17:00
6/8(土)11:00-17:00
6/9(日)11:00-17:00
6/10(月)休み
6/11(火)休み
6/12(水)休み
6/13(木)11:00-17:00シンガポールカレー
6/14(金)11:00-17:00
6/15(土)11:00-17:00
催しご案内 WS=ワークショップ ↓
6/13(木)11:00-15:00
「シンガポールカレー by カヤ」inオタマ
担当: @yuka.naito
ピリ辛、口当り軽く食べやすいカレーです。ご予約可。
問合せ: yuka_k11t21m4@yahoo.co.jp
6/20(木)19:30-21:30
「骨ホネ健康体操」 at オタマ
費用: 2,000円
申込み: tsudajuku369dousa@gmail.com
内容:肩こり、腰痛、疲労回復に。ゆっくり優しく関節をほぐして、姿勢を改善します。
6/27(木)9:30-12:00+ランチタイム
「染め布花のコサージュ作り」WS
会場: オタマヂャクシ工房
講師: @vanilla_chiffon
参加費: 3,500〜4,000円(ランチ付)
申込み: bee-ken.mam825(a)docomo.ne.jp
(a)を@に変えて送信
7/4(木)11:00-17:00
「日々乃屋 one day cafe」
担当: @hibinoya2017
問合せ: hibinoya2017@gmail.com
大袋の人気店が、オタマにてランチやスィーツを提供します。パン、焼き菓子もあり。