明日は、越谷のビッグイベント、Acha Acha vol.4 ビッグマルシェです!
オタマヂャクシ工房+CAFEは、「体にもお財布にも美味しい」をテーマに、以下のメニューで出品します。
①甘口低アレルゲンカレー(埼玉県産無農薬発芽玄米付)500円!
②中辛特製スパイスカレー(埼玉県産無農薬発芽玄米付)500円!
③チョコブラウニー(70%カカオ使用)150円!
④ナッツとチョコのビスコッティ100円!
今回の1番のおススメは、①の甘口低アレルゲンカレーです。普段、イベントや外食などで、市販のものが食べられないアレルギー持ちの方でも食べられるように作りました。
子供の頃、アレルギー持ちの弟の為に、母が時間をかけてスパイスから吟味して作っていたカレーを再現すべく、特定7品目アレルゲン不使用の美味しいカレーに仕立てました。27品目中でも豚肉とりんご以外は、使用していません。原材料について、詳しくは以下をご確認ください。
7品目(不使用:小麦 乳 卵 落花生 そば えび かに)
準20品目(不使用:牛肉 鶏肉 ゼラチン 大豆 松茸 山芋 カシューナッツ オレンジ キウイくるみ バナナ もも ごま あわび いか いくら さけ サバ、使用:豚肉 りんご)
日時:5月13日(日)10:30~15:30
場所:埼玉県越谷市 東武スカイツリーライン越谷駅 東口ロータリー ※オタマヂャクシ工房は、グレーのワーゲンバスが目印しです!
Acha Acha HP:https://acha-acha.wixsite.com/event
@achaacha_koshigaya
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