カカオ73%チョコブラウニー

カカオ73%のチョコレートを使って作ったブラウニー。ほろ苦で、甘すぎず本当に美味しいです。この後、切り分けて袋詰めします。

お菓子類も少しずつ充実して来ました。オタマヂャクシ工房+CAFEでは、キッチン前の棚に、自家製の焼き菓子と、こぐま洋菓子店さんの焼き菓子を並べています。どれも軽く食べやすいので、その日の気分でいろいろ試していただければと思います。