鶏ムネ肉のつくね丼

2016/11/1 火曜日

 

おはようございます。関東は、朝からしとしと冷たい雨が降ってます。

 

写真は、鶏むね肉のつくね丼です。柔らかくなり過ぎないように、鶏肉の挽き具合を変えて混ぜ合わせたりして食感を残すようにしています。通常は、お醤油の甘辛タレですが、裏メニューで、塩味にも出来ます。

 

今日も11時から17時までオープンしています。よろしくお願いします。

 

オタマヂャクシ工房+CAFE メニュー

 

飲みもの 各250円

・コーヒーブラジル

・アメリカンブラジル

・自家製ホットレモン

・自家製レモンスカッシュ 他

 

お食事 無農薬玄米・スープ付 各500円

・牛ロースとたっぷり野菜のビピンパ

・おからと鶏ムネ肉のつくね丼

・チキンピカタ(チキンチャップ)

・ピーマンと挽肉のチーズ焼きカレー

 

無農薬玄米の焼きおにぎり 各150円

・農家さんの自家製味噌

・だし入り醤油

 

白米のご飯も少量ですが、ご用意ございます。玄米から変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 

オタマヂャクシ工房+CAFE

埼玉県越谷市宮本町2-185-2

〈駐車場2〜3台あり〉

営業時間 11:00-17:00

電話 09074178900

無料Wi-Fi・電源あり

 

営業スケジュールは、ホームページでもご確認頂けます。http://www.otama.org/

 

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